Grand Hyatt Playa del Carmen será la sede de The Good Taste Series 2025

  •  La competencia culinaria anual de Hyatt culminará con una batalla llena de sabor y talento el próximo 14 de junio.
  • 12 chefs de México y América Latina se enfrentarán en una exclusiva celebración que se realizará en Grand Hyatt Playa del Carmen.
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Playa del Carmen, México. - Grand Hyatt Playa del Carmen se complace en anunciar que será la sede oficial de la edición 2025 de The Good Taste Series, la reconocida competencia culinaria de Hyatt que reúne a los talentos más destacados de las cocinas de la cadena a nivel regional.

La competencia que inicia en cada propiedad con eliminatorias locales culminará el próximo 14 de junio en una batalla donde los chefs seleccionados no solo representarán a su hotel, sino que también demostrarán su creatividad, técnica y pasión por la gastronomía a través de los platillos que preparen.

Este año, así como en la edición del 2018, Grand Hyatt Playa del Carmen tiene el honor de ser el anfitrión del evento, durante dos días el resort se transformará en el epicentro del sabor, talento y hospitalidad, dando la bienvenida a 12 chefs de distintas propiedades de Hyatt México y Latinoamérica, así como a un panel de jueces expertos invitados que evaluarán las propuestas de cada uno.

Los chefs participantes en The Good Taste Series 2025 son:

  • Garrete Bowe - Executive Sous Chef de Marcus, en Grand Hyatt Baha Mar
  • Erik Alcocer - Chef de Cuisine en La Cocina en Grand Hyatt Playa del Carmen.
  • Leonardo Luna - Chef de Cuisine & Events en en Grand Hyatt São Paulo
  • Román Sánchez -Banquet Chef Hyatt Regency Guadalajara
  • Christopher Santana - Chef de Cuisine en Hyatt Regency Mérida
  • Akeel Lobin - Sushi Commis en Hyatt Regency Trinidad
  • Jesús Candelario - Cocinero en Hyatt Regency Villahermosa
  • Jermaine Wilkin- Sous Chef en Park Hyatt St.Kitts.
  • Edgar Barroso - Restaurant Chef en The Cape a Thompson Hotel
  • Nicolás Suárez Fandino ​ - Chef de Partie en Hyatt Place Bogotá
  • Welder Gonzaga - Chef de Partie en Hyatt Place São José de Rio Preto
  • Jorge Cobos – Chef Cuisine en Hyatt Regency Ciudad de México

The Good Taste Series 2025 refleja el compromiso de Hyatt con el desarrollo de su talento culinario, la diversidad cultural y la innovación gastronómica, mientras que Grand Hyatt Playa del Carmen reafirma su posición como un referente culinario y de hospitalidad en la región.

Instagram: @grandhyattplaya

Facebook: Grand Hyatt Playa del Carmen Resort

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Sobre Grand Hyatt Playa del Carmen

Sobre Grand Hyatt Playa del Carmen Resort

Ubicado en la 1ª avenida esquina con calle 26 en Playa del Carmen, Quintana Roo, con una estratégica ubicación  frente al Mar Caribe, en un área protegida de manglares y a solo unos pasos de la Quinta Avenida, cuenta con un estilo único y ofrece una serie de experiencias para satisfacer las expectativas de diferentes tipos de viajeros.

Grand Hyatt Playa del Carmen cuenta con 314 espectaculares habitaciones, entre ellas 36 lujosas suites con terrazas amuebladas y habitaciones Swim Up o con minipiscinas, que dan la sensación de estar flotando sobre el océano, gracias a sus espacios abiertos y piscinas con vistas a las deslumbrantes aguas turquesas del mar Caribe mexicano o al exclusivo manglar protegido. 

El galardonado Cenote Spa es un santuario de relajación del cuerpo y alma que invita a elevar el bienestar a través de la conexión con el agua y la armonía con la naturaleza, gracias a su diseño, que esta inspirado en los cenotes, que son pozos de agus dulce, y con ello permite gozar de un espacio magno y tranquilo. En este entorno se puede disfrutar de renovadores tratamientos que los antiguos mayas profesaban: ceremonias de purificación, tratamientos de sanación, conocimiento de la herbolaria, técnicas de belleza y manejo de energías. 

Sus restaurantes The Grill Playa del Carmen, La Cocina, Sushi N´Raw Bar, Paseo Azul y su Coffee Shop ofrecen una variada oferta culinaria diseñada para deleitar a los más exigentes paladares, elaborada por las manos maestras de excelentes chefs que utilizan sólo ingredientes frescos, locales y de la más alta calidad.

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